Grupo defende conclusões após erro encontrado em estudo sobre utensílios de plástico preto
Um estudo recente que recomendou que os produtos químicos tóxicos em produtos de plástico preto fossem imediatamente deitados fora incluía um erro matemático que exagerava significativamente os riscos de contaminação, mas os seus autores mantêm as suas conclusões e alertam contra a utilização de tais produtos.
Publicado na revista revisada por pares Quimosferaespecialistas da organização sem fins lucrativos Poisonous-Free Future disseram ter detectado retardadores de chama e outros produtos químicos tóxicos em 85% dos 203 itens feitos de plástico preto incluindo utensílios de cozinharecipientes para viagem, brinquedos infantis e acessórios para o cabelo.
O estudo inicialmente disse que a exposição potencial a produtos químicos encontrados em um dos utensílios de cozinha se aproximava dos níveis mínimos que a Agência de Proteção Ambiental considerou um risco à saúde.
Mas, numa actualização do estudo, os autores afirmam que cometeram um erro nos seus cálculos e que os níveis reais eram “uma ordem de grandeza inferiores” aos limites da EPA. O erro foi descoberto por Joe Schwarcz, diretor do Escritório de Ciência e Sociedade da Universidade McGill, no Canadá.
Numa publicação no weblog, Schwarcz explicou que os cientistas do Futuro Livre de Toxinas calcularam mal o limite inferior do que a EPA considerava um risco para a saúde através de um erro de multiplicação. Em vez de os seres humanos serem potencialmente expostos a uma dose de produtos químicos tóxicos em utensílios de plástico preto perto do nível mínimo que a EPA considera um risco para a saúde, na verdade é cerca de um décimo disso.
Embora Schwarcz tenha dito que os riscos descritos no estudo não são suficientes para que ele descartasse seus itens de cozinha de plástico preto, caso os tivesse, ele concordou com os autores que os retardadores de chama não deveriam estar presentes nesses produtos.
“O erro matemático não afeta as descobertas, conclusões ou recomendações do estudo”, disse Megan Liu, coautora do estudo e gerente científica e política do Futuro Livre de Tóxicos. Ela acrescentou que quaisquer vestígios de retardadores de chama ou produtos químicos tóxicos em utensílios de cozinha deveriam ser preocupantes para o público.
Os retardadores de chama estão entrando em itens comumente usados porque os produtos de cor preta estão sendo feitos de lixo eletrônico reciclado, como aparelhos de televisão e computadores descartados, que frequentemente contêm os aditivos. Quando são aquecidos, os retardadores de chama e outros produtos químicos tóxicos podem migrar.
Se você está se perguntando se sua velha colher de plástico preta ou outros utensílios fazem parte desse grupo, Liu compartilhou mais algumas orientações.
Geralmente, como posso saber se um produto é prejudicial?
É quase impossível saber se um produto de plástico preto está contaminado. Isso porque esses produtos que incluem lixo eletrônico reciclado não divulgam uma lista detalhada de todos os ingredientes e contaminantes do produto.
Liu disse que também não está claro quantos tipos de retardadores de chama existem nesses produtos de plástico preto.
Alguns dos produtos que os investigadores testaram neste estudo recente “continham até nove produtos químicos nocivos diferentes e retardadores de chama prejudiciais”, disse ela.
Como posso saber se as bandejas de plástico preto para alimentos são feitas com plástico contaminado reciclado?
Sempre que você estiver procurando o tipo de plástico reciclado do qual um produto é feito, você procurará um número dentro do logotipo das setas (que formam um triângulo).
Os símbolos de reciclagem são numerados de 1 a 7 e normalmente associamos os números ao que podemos jogar em nossas lixeiras azuis. O Os números de 1 a 7 representam, respectivamente, tereftalato de polietileno, polietileno de alta densidade, cloreto de polivinila (PVC), polietileno de baixa densidade, polipropileno, poliestireno ou isopor e plásticos diversos (incluindo policarbonato, polilactídeo, acrílico, acrilonitrila butadieno, estireno, fibra de vidro e náilon).
O estudo encontrou níveis mais elevados de retardadores de chama tóxicos no plástico de poliestireno, rotulado com o número 6, disse Liu.
Quando o lixo eletrônico reciclado começou a contaminar os produtos de plástico preto?
Não há um cronograma definitivo de quando o lixo eletrônico reciclado começou a ser incorporado especificamente em produtos de plástico preto, mas o lixo eletrônico começou a ser reciclado no início dos anos 2000, disse Liu.
A forma como computadores, celulares, aparelhos de som, impressoras e copiadoras eram descartados anteriormente period simplesmente adicioná-los a um aterro sanitário, sem reutilizar peças recuperáveis.
Mas, como observa a Conferência Nacional dos Legislativos Estaduais, a produção de eletrônicos exigia uma quantidade significativa de recursos que poderiam ser recuperados por meio da reciclagem.
A recuperação de recursos como metais, plásticos e vidro através da reciclagem utilizou uma fração da energia necessária para extrair novos materiais.
No entanto, o estudo apontou que retardadores de chama e outros contaminantes químicos foram detectados dentro e perto de instalações de reciclagem de lixo eletrônico, no ar interno e na poeira em instalações formais de reciclagem de lixo eletrônico no Canadá, China, Espanha e EUA. em amostras de solo ao redor de locais de reciclagem de lixo eletrônico na China e no Vietnã.
Quais são alternativas mais seguras?
As opções de materiais não tóxicos mais seguras para utensílios de cozinha são madeira e aço inoxidável.